Les suites de l'affaire LACTALIS...

Une commission d’enquête de l’assemblée nationale a été chargée de tirer les enseignements de l’affaire Lactalis et d’étudier à cet effet les dysfonctionnements des systèmes de contrôle et d’information. Elle a rendu son rapport le 19 juillet 2018.

Ce rapport comporte 41 propositions pour renforcer la surveillance des usines agroalimentaires et améliorer le rappel des produits contaminés au stade de la mise en vente.

Notre analyse...

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